Leren op de werkvloer

Werkplekleren

Werkplekleren bestaat onder verschillende namen en in verschillende vormen, in een schoolse of een niet-schoolse context. Al die vormen zijn zeer verschillend op het gebied van duur, omvang, locatie, actoren. Hieronder vindt u de meest gebruikte vormen van werkplekleren binnen het horeca onderwijs.

restaurant, kitchen, chefs-2623071.jpg

Duaal leren

Leren op school combineren met leren op een werkvloer én hiervoor vergoed worden, is niet nieuw. 

food, cook, kitchen-2616326.jpg

Stages voor leerlingen

Stages, ze bestaan in alle mogelijke vormen. Kom hier meer te weten over de regelgeving.

chef, dishes, restaurant-5993951.jpg

Stages voor leerkrachten

Wist je dat je als leerkracht ook op stage kan gaan? Ontdek meer over hoe je je passiekan versterken.